3 Pilihan Takjil Khas Indramayu untuk Buka Puasa

Array

0 Shares

417 Views

Share on twitter Share on facebook Pin It LinkedIn

INDRAMAYUJEH.COM, INDRAMAYU – Menjelang waktu berbuka puasa, berburu takjil sudah menjadi tradisi yang tak terpisahkan bagi masyarakat Kabupaten Indramayu. Di sepanjang jalan protokol mulai dari kawasan Sport Center hingga Pasar Bangkir, deretan pedagang kaki lima menawarkan berbagai kudapan manis dan segar.

Jika Anda bingung memilih menu untuk membatalkan puasa hari ini, berikut adalah 3 rekomendasi takjil legendaris di Indramayu yang tidak boleh Anda lewatkan.

1. Es Cuwing Spesial Indramayu

Es Cuwing adalah primadona takjil di Indramayu. Berbeda dengan es cincau pada umumnya, cuwing khas Indramayu memiliki tekstur yang lebih lembut dan kenyal.

Biasanya, sajian ini disiram dengan santan gurih dan saus gula merah cair yang kental. Tambahan es serut di atasnya memberikan kesegaran instan setelah seharian menahan dahaga di bawah cuaca Pantura yang terik. Anda bisa dengan mudah menemukan penjual Es Cuwing di sekitar area Kuliner Cimanuk.

Baca juga: Dibalik Jeruji Menuju Fitrah: Syahdunya Tarawih Perdana Ramadan 1447 H di Lapas Indramayu

2. Bubur Sumsum Siram Gula Aren

Bagi Anda yang menyukai menu berbuka yang hangat dan lembut di lambung, Bubur Sumsum adalah jawabannya. Teksturnya yang halus sangat cocok untuk mengawali metabolisme tubuh setelah berpuasa.

Di Indramayu, bubur sumsum seringkali disajikan dengan “kinca” atau siraman gula aren asli yang harum. Beberapa pedagang di Pasar Mambo biasanya menambahkan biji salak atau mutiara untuk menambah variasi tekstur. Rasanya yang manis dan sedikit gurih dari santan dijamin membuat buka puasa Anda semakin nikmat.

3. Jalabiya (Donat Gula Merah)

Ingin takjil yang sedikit mengenyangkan namun tetap manis? Jalabiya adalah jajanan pasar khas yang sangat populer di Indramayu. Kue yang menyerupai donat ini terbuat dari tepung ketan hitam atau putih yang digoreng, lalu dilapisi dengan gula merah yang mengeras (besta).

Jalabiya memiliki perpaduan rasa yang unik: garing di luar karena lapisan gula, namun sangat empuk dan kenyal di dalam. Kudapan ini sangat cocok dinikmati bersama secangkir teh hangat saat berbuka bersama keluarga.

Baca juga: Jadwal Buka Puasa Indramayu Hari Ini: Waktu Maghrib & Imsakiyah Ramadan 2026

Tips Berburu Takjil di Indramayu

Agar pengalaman berburu takjil Anda menyenangkan, perhatikan beberapa hal berikut:

Datang Lebih Awal: Mulailah mencari takjil sekitar pukul 16.00 WIB untuk menghindari kemacetan dan kehabisan menu favorit.

Cek Kebersihan: Pastikan memilih pedagang yang menjaga kebersihan makanan dan tempat berjualan.

Bawa Uang Pas: Menyiapkan uang kecil akan mempercepat transaksi di tengah keramaian pemburu takjil.

Itulah tiga rekomendasi takjil di Indramayu yang bisa menjadi pilihan Anda hari ini. Selamat menjalankan ibadah puasa dan selamat berbuka!

Posts navigation

PHE ONWJ Tanam 10 Ribu Mangrove di Dua Titik Kritis Indramayu

Jadwal Imsak Indramayu Hari Ini: Panduan Waktu Puasa 2 Ramadan 1447 H

Wahyu Topami

Berita Terbaru, Daerah